本書共分為家常菜和特色菜兩大部分.家常菜對於廚藝初學者來說,可以從中學習簡單的菜色,讓自己逐步變成烹飪高手.對於已經可以熟練做菜的人來說,則可以從中學習新的菜色,為自己的廚藝秀錦上添花.特色菜,讓我們的每一餐都是一次享受之旅,這短短的享受時間,可以讓我們的生活品質大大提高.

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